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AOP Ladoix

AOP Ladoix

Prix : 15,80 €

Etat :


Millésime : 2017


Appellation : AOP Ladoix


Domaine : Paul Dubettier


Cépage : Pinot Noir


Format : Bouteille (75 cl)


Couleur : Rouge


Un vin sur des notes fruitées et épicées avec des tanins soyeux et une texture ronde.

Accords : jambon de Parme, boeuf braisé, Vacherin.

Potentiel de garde : 2030.

Alc/Vol : 13°.

Paul Dubettier


Appellation AOP Ladoix

Le vignoble de l'appellation "Ladoix" s'étend sur la partie de la commune de Ladoix-Serrigny à flanc de coteau, juste au nord de celle d'Aloxe-Corton (dont une partie du grand Cru Corton déborde sur la commune de Ladoix-Serrigny).

Sur les 94 hectares de l'appellation, 73,86 hectares produisent du vin rouge (dont 15,96 hectares en premier cru) 

                                                          20,14 hectares du vin blanc (dont 8,73 hectares en premier cru)

soit 75% de vins rouges et 25% de vins blancs.

Millésime 2017