AOP - Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

Ce Crémant de Bourgogne est réalisé suivant la méthode traditionnelle soit issu majoritairement du cépage Chardonnay puis du cépage Aligoté. Le nez s'exprime par des notes briochées et de fruits jaunes mûrs. En bouche, de l'onctuosité envahie le palais. La trame est tendue et ponctuée par une finale fraîche et acidulée.

Accord: en apéritif, sur des toasts.

12%